卡路里

          20090606~14【懷舊與新潮的交錯～上海風情】雲南南路美食街、新天地 睡醒總是近中午，找吃是一門大事， 豬大叔臨機一動旅遊書介紹的「雲南南路美食街」， 坐上地鐵８號線僅一站「大世界」下， ２號出口出來左轉金陵東路，再左轉雲南南路即是。 第一間馬上就遇到『小紹興』， 找好位子程序一樣豬大叔先至櫃台買單，收據服務員會來收再上菜， （不只“提示”應該要“強烈要求”↓） 櫃台隔壁是招牌白斬雞獨立窗口，直接買單自行端回； １５元「小紹興白斬雞」量還不少，腿肉及部份白肉， 雞皮看起來肥滋滋，雞肉穠纖合度有彈性卻不油膩， 再沾上特調醬汁（醬油＋香油＋醋及蔥花），相當好吃； ４元「蔥油拌麵」又是一大碗，油油的麵條挺香，能再加點辣更提味； 「全色雞血湯」雞血與豬血有相同口感 信用貸款， 像下水湯一樣摻入雞肫、雞肝等； 最後「原汁雞粥」一碗白粥淋上醬酒， 據說是用雞湯熬煮不過不怎麼濃，才２元別要求太多。 吃撐了其它美食名店只好用眼睛瞄一瞄囉！ （旅遊書推薦鮮得來的“排骨年糕”↓） 從主幹道延安東路走回西藏中路， 豬大叔想至上海城市規劃展示館於是從上海博物館切入， 中間是上海市政府兩旁兩棟造型相似， 縱使懷疑豬大叔仍肯定是左邊那棟，近瞧才發現不對這是上海大劇院…… （屋頂“凌霄閣”＆另一個“新光三越”，明明很好認…↓） （這才是好嗎.....↓） 冒著高溫走到腳痠被我狠唸一頓， 就說要看仔細別被地圖騙了以為近近的，這是大陸不是香港ＯＫ！？ 他對先 褐藻醣膠前來過『上海城市規劃展示館』豐富展示念念不忘， 但門口排隊人潮，想起今天是週日，別擠了明天再來吧！ 展示館對面、人民廣場１５號出口， 名為『來福士廣場』（新加坡“萊佛士”兩者搞不好有關係唷）， 因出口在商場裏不用過馬路、不怕淋雨，回飯店都從此進出， 樓下美食街『滿記甜品』冰涼甜品快快來讓我忘卻腳痠吧！！！ 「芒果白雪黑糯米」已變成我的最愛，３片大芒果及芋頭粒， 甜甜椰漿配上兩大球軟中帶硬、稠稠的黑糯米，真是透心涼～ 「楊枝甘露」吃來清爽，葡萄柚果肉好酸吶！ 與同樣來自香港的杏花樓不分軒輊喔！ （豬大叔付費心一驚，區區兩道甜點竟比正餐貴一倍！↓） 豬大叔待在大陸的日子神經緊蹦，想好好舒解一 酒店打工下， 跳上步行街觀光遊覽車至終點往回走， 九江路與山西南路的交會處，有間看起來頗具規模的推拿足道， 三樓門一開服務員馬上異口同聲地喊～歡迎光臨～ 我一向對這種幽幽暗暗的地方抱著存疑心態， 但裝潢不差看起來很新，服務員一律著制服遇人都會客氣地鞠躬問好， 心結先解了一半； Ｍｅｎｕ一看果然走高價消費， 五星與七星級師傅解釋得複雜，不過是自己內部的分野罷了； 兩人都選作「五星６０分鐘精油足底」， 豬大叔曾在廣州有場恐怖經驗，仍推薦叫我試試「扦腳」； 長長走廊兩旁體驗室，平日人不多，隨便一間都是四人座， 很像按摩椅能調仰躺角度，牆上液晶電視可順便轉移注意力（如果很痛的話….）， 熱茶、水果（來上海去哪兒都只有西瓜） 節能燈具免費招待， 兩位年輕五星師傅一男一女，進門就捧著兩個大木桶， 首先將腳浸入燒滾滾中藥湯，並按摩頸肩背部份； 所謂「扦腳」是利用鋒利刀片修掉多餘腳趾甲， 來自陝西的年輕男師傅刀工不錯， 但當他抓著我的腳趾出力用刀劃過時， 還是會很緊張怕他不小心那把刀劃到我的肉； 再將腳底的硬皮角質去除，變得光滑溜溜唷！ 接著順著穴道腳底按摩及放鬆小腿肚的緊蹦（這時電視就派上用場了）， 男師傅人說起話來老老實實，且會觀察客人哪裏不舒服很細心， 總共３４０元比台灣便宜多了， 上海其實有很多提供像這樣服務的店面，定價不一有的還暗藏春色呢！ ２００４年成立具規模企業化的「康駿會館」在上海有很多分店， 值得推薦。（之後又去了一次，看我們多捧場～） 康駿會館： 酒店兼職http://www.shkangjun.cn/default.html 接下來決定打Ｄ到盧灣區『新天地』瞧瞧。 新天地範圍由太倉路、馬當路、自忠路及黃陂（唸“皮”）南路環繞而成， 港、滬財合資改建，分為北里＆南里兩部份， 無論異國風大街、 或鑽進別有洞天的小巷弄， 石門建築舊區加上創新設計， 保留了復古情懷與時尚潮流兩者魅力， 更是許多知名藝人出沒的地方。 （據說張玉曼＆劉嘉玲是這間常客↓） 找間特色餐廳喫晚飯囉！ 連鎖餐飲『俏江南』２０００年於北京成立， 目前新天地有兩間「蘭．私房菜」＆「蒸．ＳＴＥＡＭ」皆於今年３月底開業， 緊緊抓住目光的品牌精神～川劇臉譜， 平面設計大師巧妙傑作，非常具有中國式色彩。 我們在靠黃陂南路的「蘭．私房菜」坐下來， 坐在戶外猶如身處在香榭麗舍大道一般愜 有巢氏房屋意； 「水煮牛肉」～註明有兩根辣椒的牛肉又麻又辣辣上天啦！果然是川菜來的！ 牛肉片又嫩又軟，但牛肉的味道被麻辣蓋過可惜； 這道菜連底下的白菜全交由我負責清光（豬大叔投降啦），很下飯唷！ 「酸辣湯」～黃豆、青豆花生等組合而成，辣度還好但湯頭喝到牙都酸了； 「西蘭花」～綠花椰菜稍為偏生、硬一點，清淡些； 「砂鍋干撈鮑汁海皇粉絲」～粉絲、魷魚、蝦仁、花枝，一大鍋吃到撐； 菜價與台灣中階廳餐差不多，平均一人約１００～１５０元左右。 水晶墜燈照亮暖色系室內空間， 代表老上海時代擺飾，中西合併藝術感， 呼應設計師的理念「摩登．新上海」。 北京俏江南餐飲有限公司：http://www.southbeautygroup.com/index.aspx 由黃陂南路左轉淮海中路， 常出現在張愛玲的小說中，以法國元帥同名之「霞飛路」， 曾 酒店兼職是法國租界的一部份、燈紅酒綠歌舞昇平的代名詞， 然而飯吃完夜也深，法式情調或許更適合白日來品嚐， 留待下回再來細細體會；終於發現平民品牌「Ｈ＆Ｍ」， 又再度被地圖騙了走快２０分鐘才看到，當然不空手回歸囉！ ☆下篇預告：快速認識上海古往今來～上海城市規劃展示館！ 視覺與味覺的雙重享受～浦東陸家嘴小南國餐廳！ ※ 十里洋場～《上海》 20090606~14【懷舊與新潮的交錯～上海風情】行程總覽 http://tw.myblog.yahoo.com/jw!g7s8F5yREQD2By.BYIRhicUDMm1CYeyM/article?mid=7832&prev=7846&next=6340 20090606~14【懷舊與新潮的交錯～上海風情】善用交通工具 http://tw.myblog.yahoo.com/jw!g7s8F5yREQD2By.BYIRhicUDMm1CYeyM/article?mid=7848 20090606~14【懷舊與新潮的交錯～上海風情】住宿地點很重要！ http://tw.myblog.ya 褐藻醣膠hoo.com/jw!g7s8F5yREQD2By.BYIRhicUDMm1CYeyM/article?mid=7849&prev=-1&next=7848 20090606~14【懷舊與新潮的交錯～上海風情】南京路步行街＆歷史見證～外灘 http://tw.myblog.yahoo.com/jw!g7s8F5yREQD2By.BYIRhicUDMm1CYeyM/article?mid=7850&prev=-1&next=7849 20090606~14【懷舊與新潮的交錯～上海風情】豫園＆浦江夜遊 http://tw.myblog.yahoo.com/jw!g7s8F5yREQD2By.BYIRhicUDMm1CYeyM/article?mid=7854&prev=-1&next=7850 20090606~14【懷舊與新潮的交錯～上海風情】上海城市規劃展示館、浦東上海小南國 http://tw.myblog.yahoo.com/jw!g7s8F5yREQD2By.BYIRhicUDMm1CYeyM/article?mid=7879&prev=-1&next=7875 20090606~14【懷舊與新潮的交錯～上海風情】本幫菜～上海老站＆吳越人家 http://tw.myblog.yahoo.com/jw!g7s8F5yREQD2By.BYIRhicUDMm1CYeyM/article?mid=7882& 關鍵字廣告prev=-1&next=7879 20090606~14【懷舊與新潮的交錯～上海風情】遠離城市，豬大師開講時間 http://tw.myblog.yahoo.com/jw!g7s8F5yREQD2By.BYIRhicUDMm1CYeyM/article?mid=7908&prev=-1&next=7907 20090606~14【懷舊與新潮的交錯～上海風情】我吃了熊心豹子膽啦！勇闖江南古鎮～江蘇省周庄（趴萬） http://tw.myblog.yahoo.com/jw!g7s8F5yREQD2By.BYIRhicUDMm1CYeyM/article?mid=7920&prev=-1&next=7919 20090606~14【懷舊與新潮的交錯～上海風情】我吃了熊心豹子膽啦！勇闖江南古鎮～江蘇省周莊（趴兔） http://tw.myblog.yahoo.com/jw!g7s8F5yREQD2By.BYIRhicUDMm1CYeyM/article?mid=7956&prev=-1&next=7948 20090606~14【懷舊與新潮的交錯～上海風情】浦東機場巧遇大明星，一塊兒回鄉囉！ http://tw.myblog.yahoo.com/jw!g7s8F5yREQD2By.BYIRhicUDMm1CYeyM/article?mid=7961&prev=-1&next=795 太平洋房屋6  .